To Kyma

Παραθαλάσσια ταβέρνα στην άμμο του Μώλου, φρέσκο ψάρι, αστακομακαρονάδα και αργά, ανέμελα μεσημέρια δίπλα στο κύμα.

Το «Κύμα» βρίσκεται πάνω στην άμμο του Μώλου, εκεί που τα τραπέζια σχεδόν αγγίζουν το νερό. Η κουζίνα μένει απλή και εποχική, το ψάρι της ημέρας, σκυριανή αστακομακαρονάδα, λαχανικά του κήπου και μια μικρή λίστα με ντόπια κρασιά. Ελάτε για ένα μεσημεριανό που κυλά ως το απόγευμα, ή για δείπνο καθώς το φως απαλύνει πάνω από τον κόλπο.

Ενδεικτική καταχώριση. Τα στοιχεία είναι placeholders μέχρι να προστεθεί η πραγματική επιχείρηση.